GOOD FARM PLUS COC v1 – Curso para Auditores: Cadena de Suministro y Comercializadores – Versión Español

📢 ¡Bienvenido al Curso de Auditores Good Farm Plus Cadena de Custodia – Cadena de Suministro y Comercializadores!🎓

La trazabilidad, la sostenibilidad y la integridad del producto son pilares fundamentales para garantizar la confianza y la transparencia en la cadena de suministro de productos de origen animal. La Marca Good Farm Plus Cadena de Custodia establece un marco técnico verificable y reconocido internacionalmente que asegura que los productos certificados mantengan su integridad desde su origen hasta su llegada al consumidor final, a través de todas las etapas de la cadena de suministro, comercialización y punto de venta.

Este curso te capacitará como auditor para evaluar específicamente a operadores de cadena de suministro, distribuidores, comercializadores y puntos de venta, verificando el cumplimiento de los requisitos de la Marca Good Farm Plus CoC en relación con la trazabilidad, la segregación de productos, el control documental y el correcto uso de la certificación en entornos comerciales.

⚠️ Importante: este curso NO incluye la evaluación de bienestar animal, ya que está enfocado exclusivamente en los requisitos de cadena de custodia, comercialización y control de productos certificados.

A lo largo de esta formación, aprenderás a analizar la correcta gestión del flujo de productos certificados, la prevención de mezclas con productos no certificados, el cumplimiento de los requisitos de etiquetado y comunicación al consumidor, así como la adecuada implementación de los principios de sostenibilidad y responsabilidad establecidos por el esquema.

A través de esta formación, adquirirás los conocimientos necesarios para realizar auditorías con rigor técnico, coherencia y enfoque de mejora continua, contribuyendo al fortalecimiento de cadenas de suministro y redes de comercialización más transparentes, responsables y alineadas con los estándares internacionales de la Marca Good Farm Plus CoC.

Nota: Este curso tiene una duración estimada de 40 horas de formación. Se imparte en modalidad online a través de la plataforma, con evaluación continua mediante cuestionarios, lo que permite al alumno organizar su aprendizaje con flexibilidad. El tiempo medio de finalización suele oscilar entre 4 y 8 semanas.